鮮魚部門インタビュー2

普段の業務について:毎日魚市場に行き、その日その日に合った新鮮な魚を仕入れて、それを加工して販売するというのが一日の流れです。スタッフ全員で魚を捌いたり、調理加工などの作業を行います。

入社の動機:食に携わる仕事がしたいということで入社しました。
商品・加工、食に関してはいろいろな勉強ができること、実際に仕入れも担当して経験もできて、食に携わってる実感があります。それを皆さんやお客様にアピールできたらいいなと思っています。

自己成長のための取り組み:まず一番目にお客様に対して、なるべく今おいしい旬の魚を仕入れ、どのように調理し、食べたらおいしいのかPRできるような勉強をしています。

働きやすいと感じる点:食の総合小売業として、お客様にどう販売できるのかというのを鮮魚一部門だけではなく、食品・精肉・青果などいろいろな部署を経験できるので、様々な食の知識、経験ができるというのが一番大切だと思います。

スタッフとのコミュニケーション:みんな和気あいあいとして作業ができるフレンドリーな職場で、家族みたいな会社です。

メッセージ:食に携わる方、食に興味がある方、お客様への接客がありますので、元気で明るい方はぜひうちの会社に来て下さい。

鮮魚部門インタビュー1

募集要項

業種 総合スーパーマーケット
募集職種 鮮魚部門
業務内容 鮮魚の下ろし・品出し・商品管理・寿司や総菜の調理加工・売り場づくり・接客
雇用形態 正社員
勤務地 フードオアシス スーパーハルタ
鹿児島市大黒町1-1
就業時間 8:45~18:00
休憩時間 75分
給与 基本給    187,000円~201,000円
鮮魚手当   10,000円
固定残業手当 30,000円
合計     227,000円~241,000円
手当 職務手当
役職手当
年齢、経験手当
通勤手当(月額上限10,000円)
マイカー通勤可(敷地外駐車場:月額10,000円)
賞与・昇給 昇給 年1回
賞与 年3回 3.00カ月分(前年度実績)
休日・休暇 年間106日
週休2日のシフト制
定年制 あり 一律60歳 再雇用あり
福利厚生 各種保険(健康・厚生・雇用・労災)
結婚・出産・入学・葬儀などの慶弔手当
社員割引あり
制服無償貸与
鮮魚取扱者実務講習など、スキルアップのための資格取得補助制度

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